這幾個星期來了一個新同事，跟她說了幾次話之後，從口音聽起來是自義大利南部，我詢問她義大利南部哪裡，她說她來自Taranto、腦中浮現義大利南部鞋跟到鞋尖這一片總共有三大區，分別是普利亞Puglia，巴西里卡達Basili...

第一次在義大利吃到鹹派是一場小孩子的生日派對上，義大利的生日派對常常有小披薩，可能是起司番茄，鯷魚番茄，小火腿等口味，小帕尼尼圓麵包，可能內夾生火腿片，熟火腿，沙拉米和小孩子最喜歡的巧克力榛果口味，然後就是各式鹹派，最常...