{餐廳}朱地卡島上的家庭式小餐廳.Cucina Snack “La Palanca”
在聖喬治島看完展覽後，可以乘坐2號船前往對面的聖馬可廣場，可是聖馬可廣場這裡的餐廳選擇不多，不然也可以照樣乘坐2號船，但往反方向行駛，沿路可經過朱地卡島沿岸，甚至到威尼斯常年太陽照射的南岸-浮碼頭這一區.
朱地卡島在地勢上跟威尼斯本島隔著一條朱地卡運河，這一區只有面對浮碼頭這邊有一些商店/麵包店/餐廳/青年旅館，可以說是威尼斯的居民區，我曾經參加過威尼斯遊船日落之旅，船隻帶著我們從中穿過朱地卡島駛向南邊，這座島南邊靠近五星飯店Cipriani這一邊的房子可說是小別墅，大概都是兩層有花園並且面向南方看似無邊的潟湖，視野相當寬廣.
除此之外，這座島上還有過去是大型磨坊古蹟重建的五星級飯店希爾頓Hilton 和隸屬於LVMH 集團的Belmond Cipriani飯店 ，也有高級餐廳像是Harry’s Dolci .其實這個島上有一些近年來的新興建案，靠近希爾頓這裡的建築更不像是威尼斯，有點北歐風格，這裡又被規劃為朱地卡藝術駁區.有關於朱地卡島找一天來這裡散步再跟大家分享散步路線.
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朱地卡島上的救世主教堂這一條沿岸也是威尼斯夏日歡樂慶典季，跟朋友擺桌吃飯或是坐在河邊最佳觀看煙火的地點.
這次在聖喬治島看完展覽後的用餐地點我們選擇到了靠近停船站Palanca 的家庭式餐廳Cucina Snack “La Palanca“.
夏天常常來這裡坐在沿岸的位置吹著風喝飲料，用餐的話大概來了兩三次，口感都很不錯，用餐的客人大多是在這個島工作的商家，上班族或是居民.也因為客戶群都以島上居民為主，蠻常換主廚推薦菜單的.
（餐廳這個燈光也太橘了😂）
我非常喜歡朝鮮薊，更喜歡用朝鮮薊佐料的義大利寬麵，朝鮮薊入口時有清涼感，搭配鮮嫩的海系小捲剛剛好.
莙薘菜盛產於南歐，富含維生素A，嚐起來土味比較重，搭配海鮮剛剛好，常常用在地中海料理中，我自己在家裡也喜歡用莙薘菜炒煮大蝦義大利麵.
章魚都要熬煮至少1個小時.
我們點一道前菜，各一道義大利麵，一道甜點，兩杯義式咖啡，家庭葡萄酒和一瓶水，一個人35歐左右，這家餐廳只做中午的餐食料理，其他時間只服務開胃酒和帕尼尼三明治等小點心.
Cucina Snack La Palanca
住址：Fondamenta San’Eufemia 448 ,Isola della Giudecca
預約電話：041-5287719
營業時間：星期一到星期六07:00AM-21:00PM(星期天休息）
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