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{甜點店}{攻略}威尼斯面具節限定甜點的來源和評比
現今的面具節限定甜點芙莉蝶拉frittella在17世紀可說是威尼斯共和國的”國民甜點”,人手一串熱呼呼的炸甜圈到處可見. 芙莉蝶拉frittella一開始是以路邊攤販售的型態出現的, 攤位整體由木頭搭建起來,炸好之後由...
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{食譜}試做威尼斯面具節限定甜點-芙莉蝶拉frittelle veneziane
吃了兩個星期各大甜點店的面具節限定甜點,手癢癢的也想來試做看看,我查了非常多網路上的食譜,自認為廚房小白的我,決定以這個看起來最簡單的威尼斯式芙莉蝶拉frittelle veneziane 食譜作為我的第一次試做. 雖然...