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{食譜}{海鮮}墨魚佐蕎麥玉米糕
亞德里亞海是大自然給威尼斯最好的禮物,在過去以這個獨一無二的地理位置稱霸整個地中海,同時亞德里亞海又回贈給威尼斯源源不絕的漁產,一直到現在,也歸功於威尼斯漁夫善於對待大海~熟知與海生存之道!唯有尊重大自然,生命和文化才能...
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{餐廳}有機創意的義大利料理餐廳–Ristoteca Oniga
住在威尼斯有時候外出用餐也是一個大問題,大多餐廳都主打海鮮料理,吃來吃去不外乎是威尼斯必吃名菜像洋蔥漬葡萄乾松仁沙丁魚Sarde in saor,牛奶鱈魚乾,大炒蛤蠣淡菜,墨魚麵,炸海鮮,真的會膩,這次跟大家推薦這一家,...
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{餐廳}浮碼頭沿岸的海濱餐廳Ristorante Riviera
星期天來我最喜歡的浮碼頭走走,吹吹海風,視野寬廣,隔著朱地卡運河,望向朱地卡島,一望無際,心情不知覺放鬆開闊起來,發現其實人生也沒什麼放不開的事情,所以逛到威尼斯人口中評價極高的生鮮海產高級餐廳Ristorante Ri...
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{餐廳}彩色島的Da Romano餐廳
彩色島這家“Da Romano”餐廳被安東尼波登選為有著威尼斯最好吃的魚湯燉飯,各大旅遊書,報紙,雜誌也都留下這間餐廳對於飲食文化貢獻極大的豐功偉業,它被評為全義大利最具歷史性的100家餐廳之一,又是藝術家馬提斯,作家海...
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{攻略}吃在彩色島
吃在彩色島,以漁村起家的彩色島,最美味的絕對是海鮮,請彩色島人來推薦好吃可去的餐廳吧! 1.Trattoria Al Gatto Nero Fondamenta della Giudecca, 88, 30142 Ven...
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{海鮮}前菜–涼拌長蝦咕Canocchie
那天總共買了2kg的Canocchie長蝦咕,Mazzancolle紅蝦,兩隻中型Calamari章魚,半公斤的小章魚,seppioline小墨魚,latte di seppia墨魚卵,1公斤的沙丁魚,總共55歐 今天先...